De tuinbouw is een van de belangrijkste sectoren in de landbouw, en de laatste jaren hebben alliums en hyacinten een grote invloed gehad op de industrie. Alliums en hyacinten zijn twee populaire bloemen die in tuinen worden gebruikt, maar ook in de voedselindustrie, voor medicinale doeleinden en in de cosmetica-industrie. Deze bloemen hebben een grote invloed gehad op de tuinbouwindustrie.
Alliums en hyacinten worden voornamelijk gekweekt in bloemkwekerijen. Deze kwekerijen zijn in staat om grote aantallen van deze bloemen te produceren, wat resulteert in lagere prijzen. Ze zijn ook in staat om bloemen te produceren die meer bestand zijn tegen ziektes en schimmels, wat leidt tot een verhoogde opbrengst. Deze kwekerijen hebben ook geïnvesteerd in de ontwikkeling van technologieën die de productie van deze bloemen verbeteren, zoals gewasbescherming en kunstmatige bestuiving.
De toename van de productie van alliums en hyacinten heeft ook geleid tot meer concurrentie in de tuinbouwindustrie. Deze concurrentie heeft geleid tot lagere prijzen voor deze bloemen, waardoor ze toegankelijker zijn geworden voor consumenten. Daarnaast heeft deze concurrentie geleid tot een verbetering van de kwaliteit van de bloemen, waardoor ze meer waard worden voor tuinliefhebbers.
De bloemkwekerijen hebben ook een verandering teweeggebracht in de manier waarop de tuinbouwindustrie wordt georganiseerd. Vroeger werd de tuinbouw voornamelijk gedaan door kleine boeren, maar de toename van de productie van alliums en hyacinten heeft geleid tot de opkomst van grote bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van deze bloemen. Deze bedrijven hebben geïnvesteerd in vooruitstrevende technologieën en hebben hun kosten verlaagd, waardoor ze in staat zijn om bloemen te produceren tegen lagere prijzen.